December 16, 2005

Hot Chilli Beef Salami



Asli ! Yang ini ciptaan Suami tertjintah...
Yang sebenernya, beliau ini sering juga sih masuk dapur. Bukan ! Bukan cuman ngambil makanan ato cuci tangan.... Suka masak juga loh. Tapi yang satu ini adalah masterpiece-nya.
Enjoy it !

 Hot Chilli Beef Salami

Bahan :
  • 5 bh Cabai Hijau Besar
  • 10 lembar Beef Salami
  • 1 butir telur
  • Merica, secukupnya
  • Garam, secukupnya
  • Tusuk gigi
Cara Membuat :
  • Buang biji cabai, kemudian potong masing-masing jadi 2.
  • Gulung beef salami kemudian masukkan kedalam cabai . Tusuk dengan tusuk gigi.
  • Kocok telur. Beri garam dan merica. Gulingkan Cabai gulung ke dalam kocokan telur
  • Goreng dalam minyak panas.
Pelengkap :
  • Kentang goreng.
  • Saus tomat dan saus cabai.
Tips :
  • Menurutku, gak enak tuh pake cabai yang merah [serasa makan balado dong!]
  • Cari cabai yang lempeng, biar gampang tar masukin salami-nya.
  • Waktu ngeluarin biji cabai, supaya gak pedes tangannya, lumuri dulu tangan dengan minyak goreng.
  • Beef salami di dalam cabai atau sebaliknya, bisa beda loh rasanya. Cobain deh dua-duanya, trus pilih style yang disuka.
  • Paling suka makan ini pas lagi : Hujan, dingin, gak ada kerjaan, nonton film berdua suami.
I love you, sweetheart...
Posted by dani at 10:33:37 | Permanent Link | Comments (0) |